Mechanické pochody (FSI-KMP)

Akademický rok 1999/2000
Garant: prof. Ing. Jaroslav Medek, CSc.  
Garantující pracoviště: ÚPI všechny předměty garantované tímto pracovištěm
Jazyk výuky: čeština
Cíle předmětu:
Cílem předmětu je objasnit odlišné vlastnosti a chování partikulárních
látek při skladování a manipulaci s nimi. Úkolem je, aby posluchači
pochopili principy činnosti jednotlivých strojních zařízení z
uživatelského hlediska, dokázali volit optimální typ zařízení a pro
výrobu zařízení navrhnout jeho hlavní rozměry a základní parametry.
Výstupy studia a kompetence:
Předmět umožňuje posluchačům získat zcela nové poznatky o partikulárních
látkách. Význam poznatků spočívá v tom, že řada průmyslových surovin a
produktů se nachází právě v této formě. Posluchač se naučí znát principy
činnosti používaných strojních zařízení, které pak lze aplikovat v celé
řadě průmyslových odvětví. Získané znalosti lze využít nejen pro návrh
strojního zařízení , ale i při projektování technologických linek.
Prerekvizity:
 
Obsah předmětu (anotace):
Předmět je zaměřen na mechanickou manipulaci a skladování materiálu v
tuhé fázi v sypké (zrnité) formě. Chování těchto partikulárních látek je
zcela odlišné od chování látek homogenních. Z hlediska procesního
inženýrství jde nejprve o stanovení geometrických a fyzikálních
vlastností takových látek a o technologické postupy při jejich zpracování
a skladování. Cílem předmětu je seznámit posluchače s mechanikou
partikulárních látek, s jednotkovými operacemi (drcení, mletí, aglomerace,
třídění, mísení, skladování). Výsledkem je návrh typu příslušného zařízení
a jeho hlavních rozměrů. Poznatky z tohoto předmětu lze uplatnit v celé
řadě průmyslových oborů (chemický, potravinářský, spotřební,farmaceutický,
keramický průmysl a další).
Metody vyučování:
 
Způsob a kritéria hodnocení:
Pro udělení zápočtu je zapotřebí aktívní účast na cvičení. V odůvodněných
případech lze stanovit náhradní způsob,tj. samostatné zpracování zadaného
tematu. Zkouška se skládá z části písemné a ústní. V písemné části
posluchač vypočítá zadaný příklad. Zde má možnost prokázat orientaci a
schopnost samostatného řešení s použitím všech dostupných podkladů. Při
ústní zkoušce posluchač objasní způsob řešení příkladu a zodpoví
teoreticky 3 otázky z různých oblastí z přednášené látky.
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky:
 
Typ (způsob) výuky:
    Přednáška  14 × 2 hod. nepovinná                  
    Cvičení odborného základu  14 × 2 hod. povinná                  
Osnova:
    Přednáška 1.Úvod do procesního inženýrství, začlenění mechanických pochodů.
2.Geometrické charakteristiky částic partikulární látky.
3.Stav napjatosti v part. látce, vazebné mechanizmy.
4.Zmenšování velikosti částic - drcení, mletí, řezání.
5.Dělení partikulárních látek, třídění, rozdružování.
6.Aglomerace, pevnost aglomerátu, věžová aglomerace.
7.Doprava sypkých materiálů.
8.Hydraulická a pneumatická doprava, fluidní žlaby.
9.Mísení částic part. látky, stupeň promísení, odběr vzorků, zařízení.
10.Dávkování sypkých hmot.
11.Skladování sypkých hmot, extenzivní a intenzivní skladování.
12.Teorie pevnostních výpočtů hlubinných zásobníků.
13.Tlakové poměry a zákonitosti toku, vznik klenby v hlubinném sile.
14.Skladování potravinářských surovin a produktů.
    Cvičení odborného základu 1.Základy výpočtů v procesním inženýrství.
2.Tvarová hodnota zrna,sféricita, specifický povrch.
3.Charakteristika part. látky, mezerovitost, porézní přepážka.
4.Výpočty a přepočty koncentrací, objemová hmotnost.
5.Množina částic, součtové a distribuční křivky, síta.
6.Vyhodnocení sítové analýzy, použití.
7.Drtiče, drcení.
8.Mlýny, mletí.
9.Mísiče, mísení, stupeň promísení.
10.Doprava, dopravní systémy.
11.Výpočet hlubinných sil.
12.Kontrolní test, opakování.
13.Konzultace, doplnění látky, speciality.
14.Zhodnocení, zápočet.
Literatura - základní:
1. Feda J.: Základy mechaniky partikulárních látek, Academia Praha, 1977.
2. Dinter, O.: Drcení a mletí nerostných surovin, SNTL Praha, 1984.
3. Perry, R. H., Green, D.W., Maloney, J.O.: Perry's Chemical Engineer's Handbook, 7th edition, Osbournce-McGraw Hill, 1997.
Literatura - doporučená:
1. Medek J.: Mechanické pochody, PC-DIR Real s.r.o., Brno (1998)
Zařazení předmětu ve studijních programech:
Program Forma Obor Spec. Typ ukončení   Kredity     Povinnost     St.     Roč.     Semestr  
M2301-5 prezenční studium Konstrukční a procesní inženýrství -- zá,zk 4 Povinný 2 1 Z