Řízení jakosti ve strojírenské výrobě (FSI-HRV)

Akademický rok 1999/2000
Garant: prof. Ing. Josef Vačkář, CSc.  
Garantující pracoviště: ÚST všechny předměty garantované tímto pracovištěm
Jazyk výuky: čeština
Cíle předmětu:
Cílem je seznámit studenty s nejpoužívanějšími statistickými metodami na
podporu jakosti. Zejména je kladen důraz na metody statistické regulace
výrobního procesu s cílem tento proces stabilizovat. Jsou řešeny základní
podmínky metrologického zabezpečení technologie včetně stanovení podmínek
pro navození progresivních metrologických prostředků. Dalším cílem je ana-
lyzovat výrobní proces a provést návrh postupných kroků při tvorbě systému
jakosti v podniku.
Výstupy studia a kompetence:
Studenti získají znalosti pro praktickou aplikaci metody SPC pomocí regu-
lačních karet včetně počítačového zpracování výsledků. Při použití speci-
álních měřicích prostředků pro tyto metody je možno získat dovednosti při
obsluze a měření na těchto přístrojích. Důležité znalosti získají studenti
zejména pro práci při provádění úloh tvorby systému jakosti a jejich pos-
tupných kroků.
Prerekvizity:
 
Obsah předmětu (anotace):
Řízení jakosti na základě statistických metod a metod na podporu jakosti
v souladu s ČSN ISO. Teorie a aplikace metod SPC (statistická analýza a
regulace výrobního procesu), FMEA (analýza vlivu a možnosti chyb), Pareto-
vy analýzy atd. Uvedené techniky řízení jakosti pro pracovníky ve funkci
manažer jakosti. Oblast speciálních měřicích prostředků a metod ve stro-
jírenské metrologii včetně řešení otázek metrologického zabezpečení tech-
nologie a otázek ekonomických.
Základní podmínky a postupy při tvorbě projektu systému řízení jakosti ve
strojírenském podniku s prvky TQM.
Metody vyučování:
 
Způsob a kritéria hodnocení:
Podmínky udělení zápočtu:
Prezence ve cvičeních a praktické absolvování všech úloh v laboratorních
cvičeních. Zpracování a odevzdání elaborátů prováděných experimentů a
splnění podmínek průběžných znalostních testů (dvou během semestru).
V odůvodněných případech absence a nesplnění podmínky průběžné kontroly
může učitel stanovit náhradní podmínku.
Zkouška:
Je kombinací písemné a ústní části a prověřuje jak teoretické poznatky,
tak i praktické aplikace. Klasifikace zkoušky zahrnuje rovněž výsledky z
praktických laboratorních cvičení (úrovně elaborátu, technické zprávy) a
výsledky průběžných znalostních testů.
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky:
 
Typ (způsob) výuky:
    Přednáška  10 × 3 hod. nepovinná                  
    Laboratorní cvičení  10 × 3 hod. povinná                  
Osnova:
    Přednáška Přednáška
1. Principy TQM (Total Quality Management), podnikové zásady jakosti,
strategické prvky TQM
2. Nástroje a techniky řízení, sedm základních nástrojů a nové nástroje
managementu
3. Metoda QFD (Quality Function Deployment) a metoda Quality Journal (QJ)
4. Statistická regulace výrobního procesu pomocí regulačních karet
5. Zavedení regulačních karet pro SPC, výběr, založení, interpretace
6. Metoda PRECONTROL jako alternativní postup metody SPC
7. Zásady pro tvorbu projektu 'Systému jakosti (SJ)' podniku dle ISO-Q
8. Příprava projektu, vypracování základních dokumentů a zavádění SJ
9. Certifikace, používání a zdokonalování SJ
10. Nové poznatky z oblasti jakosti, evropská integrace, technická harmo-
nizace v ČR
    Laboratorní cvičení Cvičení
1. Metodika CEDAK, struktura metodiky a praktický příklad řešení problému
2. Ruční zpracování regulačních karet pro SPC, provedení experimentů a
tvorba databáze
3. Vyhodnocení regulační karty X/R, porovnání metodiky Bosch a Ford
4. Počítačové zpracování a vyhodnocování karet X/R, software QI Analyst
5. Praktický příklad regulace výrobního procesu - Metoda Quality Journal
6. Praktický příklad regulace výrobního procesu - Metoda Quality Journal
7. Použití nástrojů jakosti - zpracování konkrétních příkladů (reg. dia-
gramy, korelace atd.)
8. Paretova analýza, podstata metody a příklad analýzy u dodavatele
9. Výpočet teplotních chyb pro metrologické operace, přímé, porovnávací
měření
10. Návrh parametrů jakosti zadaných strojírenských výrobků, zápočet
Literatura - základní:
1. Ishikawa,K.: What's the Quality Control?, , 0
2. Frehr.V.: Total Quality Management, , 0
3. Nenadál,J.: Moderní systémy řízení jakosti, , 0
Literatura - doporučená:
1. Kožíšek,J.: Statistické zabezpečování jakosti, , 0
2. Drahorád,J.: Hodnocení, certifikace a prokazování shody, , 0
3. Vačkář,J.: Řízení jakosti - technické a procesní prostředky, , 0
Zařazení předmětu ve studijních programech:
Program Forma Obor Spec. Typ ukončení   Kredity     Povinnost     St.     Roč.     Semestr  
M2301-5 prezenční studium Strojírenská technologie 01 Strojírenská technologie-obrábění zá,zk 9 Volitelný 2 2 L