Management kvality (FSI-GRI-K)

Akademický rok 2021/2022
Garant: doc. Ing. Petr Blecha, Ph.D., FEng.  
Garantující pracoviště: ÚVSSR všechny předměty garantované tímto pracovištěm
Jazyk výuky: čeština
Cíle předmětu:
Cílem předmětu Management kvality je seznámit studenty s evropskými normami pro řízení a zabezpečování kvality a metodami zabezpečování kvality již u předvýrobních etap vzniku nového výrobku.
Výstupy studia a kompetence:
Předmět Management kvality umožňuje získat posluchačům poznatky o budování systému řízení a zabezpečování kvality v podniku a jeho auditu
a certifikaci. O způsobu zabezpečování kvality v projekčních, výrobních
a montážních etapách vzniku výrobku a využití k tomu vhodných metod.
Prerekvizity:
Student by měl mít základní znalosti ze stavby strojních zařízení.
Obsah předmětu (anotace):
Předmět Management kvality poskytuje posluchačům poznatky o základních principech řízení a zabezpečování kvality výrobků v podniku.
Metody vyučování:
Předmět je vyučován formou přednášek, které mají charakter výkladu základních principů a teorie dané disciplíny. Cvičení je zaměřeno na praktické zvládnutí látky probrané na přednáškách.
Způsob a kritéria hodnocení:
Podmínky udělení zápočtu:
100% absolvování cvičení a vypracování semestrální práce.
Zkouška :
Test sestávající z 20 otázek (max. 20 bodů).
Semestrální práce na schválené téma (max. 2 body).
Hodnocení: 19 a více bodů A; 18 a více bodů B; 16 a více bodů C; 14 a více bodů D; 12 a více bodů E
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky:
1. 100% účast na cvičení
2. Zpracování semestrální práce
Typ (způsob) výuky:
    Konzultace v kombinovaném studiu  1 × 13 hod. povinná                  
    Konzultace  1 × 26 hod. nepovinná                  
Osnova:
    Konzultace v kombinovaném studiu 1. Termíny a definice
2. Kontext organizace
3. Vedení organizace
4. Plánování kvality - QFD
5. Plánování kvality - systémová FMEA
6. Plánování kvality - FTA
7. Podpůrné procesy managementu kvality
8. Provozní procesy managementu kvality - SPC
9. Hodnocení výkonnosti
10. Zlepšování firemních procesů - KAISEN
11. Zlepšování firemních procesů - DOE
12. Zlepšování firemních procesů - procesní FMEA
13. Prezentace a obhájení semestrálních prací.
    Konzultace Výuka je organizovaná do bloků 2hod každé 2týdny
1. cvičení metody QFD
2. cvičení metody FTA
3. cvičení metody FMEA
4. zadání semestrálních projektů
5. konzultace semestrálních projektů
6. konzultace semestrálních projektů
7. odevzdání semestrálního projektu + zápočet
Literatura - základní:
1. Masing, W., : Handbuch der Qualitätssicherung
2. Hering, E.; Trimel, J.; Blank, H., : Qualitätssicherung für Ingenieure
3. Redeker, G., : Grundlagen der Qualitätssicherung, Institut für Qualtätssicherung
Literatura - doporučená:
1. Vavřík, I., Blecha, P., : Jakost I - řízení jakosti, interní učební texty ÚVSSaR
2. Vavřík, I., Blecha, P., : Jakost II - metody a nástroje zabezpečování jakosti, interní učební texty ÚVSSaR
3. Norma ČSN EN ISO 9001:2001
Zařazení předmětu ve studijních programech:
Program Forma Obor Spec. Typ ukončení   Kredity     Povinnost     St.     Roč.     Semestr  
N-VSR-K kombinované studium --- bez specializace -- zá,zk 4 Povinně volitelný 2 2 Z
N-KSB-K kombinované studium --- bez specializace -- zá,zk 4 Povinný 2 1 Z