Akademický rok 2023/2024 |
Garant: | doc. Ing. Petr Blecha, Ph.D., FEng. | |||
Garantující pracoviště: | ÚVSSR | |||
Jazyk výuky: | čeština | |||
Cíle předmětu: | ||||
Cílem předmětu je poskytnout studentům nejdůležitější teoretické poznatky doplněné o konkrétní příklady a způsoby aplikace umožňující pochopit význam a úkoly managementu kvality a ochrany životního prostředí a managemntu BOZP. Vést studenty k tomu, aby si osvojili poznatky o vnitřním a vnějším prostředí organizace a naučili se používat metody a nástroje managemntu kvality. |
||||
Výstupy studia a kompetence: | ||||
Absolvent získá schopnost vnímání: |
||||
Prerekvizity: | ||||
Předpokládá se všeobecné ekonomické povědomí, dále znalosti z technologií, matematiky a fyziky v rozsahu obvyklém pro příslušný ročník bakalářského stupně studia. |
||||
Obsah předmětu (anotace): | ||||
Předmět "Základy managementu kvality a životního prostředí" seznámí studenty základy principů podnikové ekonomiky a podniku jako organizace v kontextu se základními požadavky na systém managementu jakosti (ČSN EN ISO 9001), systém managementu orientovaného na životní prostředí (ČSN EN ISO 14001) a systémem managementu orientovaného na BOZP (ČSN ISO 45001). Studenti pochopí zásady procesního přístupu v rámci systému managementu kvality a význam principu neustálého zlepšování procesů a základy řízení dopadů svých činností, výrobků a služeb na životní prostředí v souladu s environmentální politikou a cíli podniku. |
||||
Metody vyučování: | ||||
Předmět je vyučován formou přednášek, které mají charakter výkladu základních principů a teorie dané disciplíny. Cvičení je zaměřeno na praktické zvládnutí látky probrané na přednáškách. Dle možností budou pro studenty organizovány přednášky odborníků z praxe a exkurze do firem zabývajících se činnostmi souvisejícími s obsahem předmětu. | ||||
Způsob a kritéria hodnocení: | ||||
Podmínky udělení zápočtu: Zkouška: |
||||
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky: | ||||
Kontroluje se účast ve cvičeních. Přednášky jsou dobrovolné. |
||||
Typ (způsob) výuky: | ||||
Přednáška | 13 × 2 hod. | nepovinná | ||
Cvičení | 13 × 2 hod. | povinná | ||
Osnova: | ||||
Přednáška | 1. Úvod do předmětu - základní pojmy a definice |
|||
Cvičení | 1. Hlavní pojmy, ekonomie, environment, podnikání a kvalita. 2. Cíle podniku, majetková a kapitálová struktura podniku. 3. Kontext organizace. 4. Náklady na kvalitu. 5. Analýzy rizik. 6. Mapování procesů. 7. Leadership 8. Environmentální aspekty 9. Závazné povinnosti organizace 10. PDCA model 11. - 12. Semestrální práce studentů na zvolená témata a diskuse k nim. 13. Prezentace a obhajoba semestrálních prací. |
|||
Literatura - základní: | ||||
3. SYNEK, M., KISLINGEROVÁ, E. a kol. (2010) Podniková ekonomika. 5.vyd. Praha:C.H.Beck. 502 s. ISBN 80-7400-336-3. | ||||
4. Zákon č. 22/1997 Sb. (aktuální znění) O technických požadavcích na výrobky | ||||
10. ČSN EN ISO 14001:2016 Systémy environmentálního managementu - Požadavky s návodem k použití; ÚNMZ, Praha, 2016 | ||||
13. ČSN EN ISO 9001:2018 Systémy managementu kvality - Požadavky | ||||
14. ČSN EN ISO 9000:2016 Systémy managementu kvality - Základní principy a slovník | ||||
Literatura - doporučená: | ||||
3. JURAN, J. M.; GRYNA F. M.: Juran´s Quality Control Handbook. McGraw-Hill, Inc., New York, 1988 | ||||
5. Nenadál, J. a kol.: Moderní management jakosti. Management Press, Praha, 2008 | ||||
7. Janíček, L. a kol: Evropská unie – instituce, ekonomická, bezpečnostní a sociální politika. Computer Press, Brno, 2003. ISBN 80-7226-819-8 | ||||
8. Janků, M.: Evropská unie – právní system evropských společenství. Computer Press, Brno, 2003. ISBN 80-7226-806-6 | ||||
9. Remtová, K.: Strategie podniku v péči o životní prostředí, Dobrovolné nástroje, VŠE Praha 2006, ISBN 80-245-1086-3 | ||||
11. Zákon č. 17/1992 Sb., o životním prostředí | ||||
12. Reichholf, J.: Životní prostředí, Ekologie lidských sídel, Ikar Praha 1999, ISBN 80-7202-503-1 | ||||
Literatura - rozšiřující: | ||||
1. KORÁB, V., J. PETERKA a M. REŽŇÁKOVÁ., Podnikatelský plán. Brno: Computer Press. 2007. 2016 s. ISBN 978-80-251-1605-0. | ||||
1. KETTUNEN, J.: Essays on strategic management and quality assurance; OULU 2009; ACTA UNIVERSITATIS OULUENSIS C Technica 329; pp. 44; ISBN 978-951-42-9178- | ||||
2. SRPOVÁ, J., I. SVOBODOVÁ, P. SKOPAL a T. ORLÍK. Podnikatelský plán a strategie. Praha: Grada. 2011. 200 s. ISBN 978-80-247-4103-1. | ||||
2. GOETSCH, D. L.; DAVIS, S. B.: Quality Management - Introduction to Total Quality Management for Production, Processing and Services; 5. ed.; June 2005; ISBN 978-0131189294 |
Zařazení předmětu ve studijních programech: | |||||||||
Program | Forma | Obor | Spec. | Typ ukončení | Kredity | Povinnost | St. | Roč. | Semestr |
B-VTE-P | prezenční studium | --- bez specializace | -- | zá,zk | 5 | Povinný | 1 | 1 | Z |
B-STR-P | prezenční studium | KSB Kvalita, spolehlivost a bezpečnost | -- | zá,zk | 5 | Povinný | 1 | 3 | Z |
Vysoké učení technické v Brně
Fakulta strojního inženýrství
Technická 2896/2,
616 69 Brno
IČ 00216305
DIČ CZ00216305
+420 541 141 111
+420 726 811 111 – GSM O2
+420 604 071 111 – GSM T-mobile